Entre tantas histórias de casas de chá ao redor do mundo, também há a minha. A Catherine Fine Teas nasceu de uma paixão que atravessa gerações, de memórias de infância e de uma busca incessante por transformar o chá em experiência cultural, estética e afetiva no Brasil.
Onde tudo começou
As minhas primeiras lembranças ligadas ao chá vêm da infância, no quintal da minha avó, entre ervas frescas e infusões feitas com simplicidade, mas cheias de afeto. O chá era encontro, era pausa, era conversa. Essas memórias marcaram minha vida e se tornaram o fio condutor do que mais tarde se transformaria na Catherine.
Anos depois, já adulta, as viagens abriram novas portas: plantações na China, encontros com mestres do chá, cursos de formação internacional em sommelierie e tea blending. Cada experiência reforçava a certeza de que o chá era muito mais do que uma bebida — era uma forma de ver o mundo.
A fundação da Catherine Fine Teas
Em 2018, nasceu oficialmente a Catherine Fine Teas, em Curitiba, com a missão de trazer ao Brasil não apenas blends refinados, mas uma verdadeira cultura do chá.
O nome Catherine foi escolhido pela sonoridade elegante e internacional, mas também pela ideia de criar uma marca feminina e afetiva, que fosse ao mesmo tempo sofisticada e acolhedora.
A icônica Pink Tin
Poucos elementos traduzem tão bem a identidade da Catherine quanto a sua lata Pink Tin. Inspirada na tradição das grandes maisons de chá, ela foi criada como embalagem oficial dos chás Signature a granel.
O tom delicado de rosa, aliado ao design atemporal, tornou-se rapidamente um símbolo visual da marca. A Pink Tin não é apenas um recipiente: é uma peça de coleção, um marco estético que comunica elegância e reflete o posicionamento da Catherine no universo do chá premium.
Assim como a cor “eau de nil” da Fortnum & Mason ou o latão dourado da Bellocq, a Pink Tin tornou-se um ícone próprio, reconhecido por clientes e parceiros como representação da essência da Catherine: refinada, acolhedora e única.
A filosofia
Desde o início, seguimos três princípios:
- Qualidade – selecionar as melhores folhas, ervas, flores e frutas, muitas vezes de pequenos produtores, sempre preservando frescor e autenticidade.
- Estética – entender que o chá também se comunica por meio da beleza: embalagens, rótulos, acessórios e experiências visuais.
- Afeto – o chá é memória, ritual e emoção. Cada blend carrega uma história, uma inspiração, um gesto de cuidado.
O catálogo e as coleções
Com o tempo, a Catherine Fine Teas estruturou seu portfólio em coleções que traduzem diferentes formas de viver o chá:
- Daily – para os momentos cotidianos, blends leves e acolhedores.
- Treasures – edições especiais e limitadas, verdadeiras joias raras.
- Origens – chás puros, vindos diretamente de jardins tradicionais.
- Sazonais – criações temáticas, como Páscoa e Natal, que unem chá e celebração.
Cada coleção é pensada como uma narrativa própria, sempre alinhada à identidade estética da marca.
O chá como experiência
Mais do que blends, a Catherine nasceu para criar experiências. Desde os kits de presente cuidadosamente montados até os workshops presenciais, a proposta sempre foi a de envolver o chá em todos os sentidos: paladar, olfato, visão, tato e emoção.
O mesmo olhar se reflete no e-commerce, pensado como uma extensão da experiência da loja, e nos conteúdos que produzimos, que buscam educar, inspirar e encantar.
Catherine hoje
Poucos anos depois da fundação, a Catherine Fine Teas já é reconhecida como uma das principais casas de chá premium do Brasil. Atendemos clientes finais, mas também formamos parcerias com cafeterias, restaurantes e hotéis que desejam oferecer uma experiência mais sofisticada em sua carta de bebidas.
O sonho, porém, vai além da comercialização. A Catherine é uma plataforma cultural que busca posicionar o chá no Brasil com o mesmo prestígio que ele tem em países como França, Inglaterra e Japão.
Curiosidades que me encantam
- Fundada em 2018, em Curitiba, a Catherine Fine Teas é fruto de uma paixão pessoal pelo chá.
- O nome Catherine foi escolhido por sua elegância atemporal.
- A Pink Tin tornou-se símbolo da marca e guarda os chás Signature a granel.
- As coleções foram pensadas para traduzir momentos: do cotidiano às celebrações.
- A marca combina formação internacional em chá com a sensibilidade das memórias brasileiras.
Um legado em construção
Contar a história da Catherine é, para mim, um exercício de gratidão. Gratidão às memórias da infância, às viagens que ampliaram meu olhar, às pessoas que acreditaram na marca desde o início.
Ainda estamos escrevendo nossos capítulos — não são três séculos de tradição, mas é uma história feita de autenticidade, rigor e poesia. Uma história brasileira que busca seu lugar entre as grandes maisons do chá.